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1.预防结石：人吃黑枣可以吸收丰富的维生素C。这种维生素被人体吸收后，可以将人体内的胆固醇转化为胆汁酸，尽快排出体外。胆固醇是结石的重要成分。当其数量减少时，人体内结石的概率会明显降低。
2.保肝：黑枣对人体干燥有明显的保护作用。人们食用黑枣后，可以防止病毒和细菌对人体肝脏的伤害，修复受损的肝细胞，增强肝脏的解毒功能。对现代人类经常出现的肝炎、肝硬化、酒精性肝炎有很好的预防作用。黑枣还能保护人体心血管系统，防止血压和血脂升高，营养心肌，改善心脏功能。
3.补钙壮骨：补钙壮骨是吃黑枣的一个重要好处，因为这类食物含有丰富的钙、磷微量元素，不仅能满足人体对钙的需要，还能促进钙的吸收。钙是人体骨骼的重要物质，能增强骨密度，促进骨骼发育。青少年吃黑枣可以促进身体发育，中老年人吃黑枣可以预防骨质疏松。
4.黑枣适合哪些人吃：1。黑枣适合的人群是高血压患者。黑枣富含矿物质，尤其是钾，对控制血压、维持心脏健康有非常重要的作用。专家建议盐的日摄入量不要超过6g，但大多数人的摄入量远远超过这个标准。这时候推荐高钾饮食就很重要了，因为人体摄入钾的主要作用之一就是促进钠的排出，钾还有软化血管的作用，从而达到降血压的效果。高血压患者如果经常吃黑枣，可以达到降血压的效果。
2.黑枣适合的人群有夜盲症患者。如果有晚上视力不好的朋友，可以尝试用黑枣、绿蝎子、蜂蜜煮水治疗夜盲症。可以大大改善夜盲症。
3.黑枣适宜人群便秘。黑枣富含膳食纤维。膳食纤维的摄入可以促进胃肠蠕动，增加消化液的分泌，起到良好的通便作用。所以便秘患者常吃黑枣，可以起到软便通便的作用。
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